Hace unos días, Luis Gutiérrez, el crítico en España que se encarga de valorar los vinos para la prestigiosa revista norteamericana capitaneada por el influyente Robert Parker, publicaba un artículo donde recalcaba el renacimiento de los vinos de Galicia.

El pasado jueves 14 de marzo en Los Cabezudos tuvo lugar la cata GALICIA “La nueva Borgoña”, en esta ocasión fue David Barro, sumiller de Coalla, quien nos abrió las puertas de Galicia y sus 5 denominaciones de origen dedicadas al vino: Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Monterrei y Valdeorras. Además, se cataron los vinos de los enólogos más representativos de cada una de las denominaciones. Galicia exporta vino a más de 75 países y sus vinos gozan de gran prestigio internacional gracias a sus grandes enólogos. Elaboran blancos y tintos de gran calidad a partir de variedades únicas en el mundo. Tienen un gran potencial y un enorme futuro, por su diversidad de elaboraciones y tipologías de vinos y además empiezan a tener un gran mercado de blancos maduros.

 

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